将柿子洗净去仔留取柿子汁备用,放大约2倍左右的面粉,加少量安琪酵母粉。
搅匀,和面,发酵一会,备用!
将核桃、花生、瓜子去壳,分别炒熟,备用!将芝麻与杏仁也炒熟备用!
将炒熟的五仁研磨成小丁备用,放入白砂糖与蜂蜜,充分混匀!香喷喷的五仁馅就做好了!
将和好的面团切成小圆块,赶成皮,将五仁馅包到里边,压成馅饼状备用!
待饼铛微热,放入少许玉米油,将馅饼片放入饼铛煎至金黄色!
香甜可口的五仁馅柿饼子出锅啦😄!