圆圆的家常饼

作者： 胶P糖

三种口味家常饼:原味&椒盐&糖饼，厨studio课堂地址http://www.xiachufang.com/courses/110000000000004341/ 课上详细讲解了如何做出外酥里嫩出层多的家常饼

用料

• 低筋面粉 200g
• 温水 115g
• 植物油 适量

圆圆的家常饼的做法步骤

步骤 1

面和好后盖上保鲜膜醒5分钟再揉一揉至光滑，再醒10分钟（如果是想第二天吃可装入保鲜袋放冰箱冷藏）

步骤 2

将面团擀成长方形的面片，越长层数越多，上面刷一层植物油，从一侧卷起

步骤 3

卷好后均等分割面挤，将面挤竖起来按扁

步骤 4

这样擀出来的饼圆圆的，层数多多的

步骤 5

平底锅小火，或电饼铛放底油，将饼烙成两面金黄即可

菜谱创建时间：2017-01-30 17:03:40