生日蛋糕

作者： 思思想想

年三十儿子的生日，做个蛋糕🍰，情意浓浓。

用料

• 奶油 200克
• 低筋面粉 60克
• 鸡蛋 4个
• 草莓 6个适量
• 巧克力 M&豆克
• 白糖 38克
• 玉米油 5克
• 牛奶 50ml

生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白与蛋黄分次打发，在分三次掺和在一起。如图（前面的步骤省）

步骤 2

将烤箱预热10分钟后，把它放入

步骤 3

烤165度30分钟，很香很香

步骤 4

笨鸡蛋做的很黄，颜色美

步骤 5

稀奶油加白糖打发，又要打透，又不能打过。

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步骤 6

步骤 6

打发的恰到好处，糖的比例也好

步骤 7

口感不错

步骤 8

装裱的样子😄，袋子不给力，没弄好

步骤 9

草莓🍓切片

步骤 10

儿子属羊，做动物羊角

步骤 11

做装饰，色彩搭配。

步骤 12

成品，成功了。

步骤 13

放入餐桌，奶油口感超好。大家吃了年夜饭，一口蛋糕🍰，接着一口的吃。

生日蛋糕的小贴士

糖的比例决定口感

菜谱创建时间：2017-01-29 11:33:03