黄油切小块放入碗中。
将碗放入热水中或者隔水入锅加热，至黄油化开。
将所有配料（含化好的黄油）一起放入揉面机中。
揉面机启动和面程序，时间选择30分钟，好啦，去忙别的吧。
揉面结束后，我一般不管它，任其自由发面（此处再次感谢华罗庚爷爷的统筹方法，这期间我去医院进行了一次探视，然后回家做了一顿丰盛的晚餐）。着急的小伙伴可以选择把面桶放到暖气片旁边等温暖的地方，发得更快一些。
面团发到两倍大以后，取出来进行等分（如果你家方形烤盘可以等分成16份，我家是长方形烤盘分成20份）。
等分后的面团揉一下排气成小面团。
用擀面杖擀薄，挤入红豆沙。
烤盘上放油纸（防粘）将小面包码入。
放入烤箱选择“发酵”功能，时间20分钟。面包将发酵到1.5倍大。
取出，表层刷蛋液。
放入烤箱，选择“烘烤”功能，120度，20分钟即可出炉。（注：此处不同烤箱可能温度不同需要摸索）
打开尝尝，小朋友对此欲罢不能（此处略显嘚瑟）
油纸、厨房电子秤、揉面机最好都有。