牛轧糖

作者： wl格格

一直觉得幸福其实很简单，只要嘴里一颗糖就可以感觉到甜甜的幸福。我喜欢把我们开心带给大家，所以也喜欢做糖分享给朋友一起品尝。

用料

• 棉花糖 360克
• 黄油 100克
• 花生碎 200克（随意）
• 全脂奶粉 120克
• 黑芝麻 适量

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，把花生米轻轻碾一下，不要太碎了。

步骤 2

开小火用不粘锅把黄油化开。 放入棉花糖小火慢慢的炒至全部软化发粘。 放入棉花糖继续小火炒。 放入全脂奶粉继续炒均匀。 把炒好的糖放入铺好油纸的烤盘，用小擀杖擀均匀。

步骤 3

等糖放凉了就可以切成长条，用自己喜欢的糖纸包起来就好了。

牛轧糖的小贴士

喜欢吃硬一些的就把糖多炒一会儿，我喜欢吃软的所以炒的时间短。

菜谱创建时间：2017-01-28 20:26:30