「 肉自己家の私房菜 」超香浓牛奶小方！！！裹完椰蓉好吃到飞起！！！

作者： 一块肉_

我老公超级喜欢吃牛奶小方 但是普通的牛奶小方又感觉没滋没味的 所以在基础方子上我自己加入了蛋黄和奶油奶酪～ 真的香浓到飞起！！！尤其是裹完椰蓉以后！！！ 牛奶控真的不要错过！！！

用料

• 牛奶 250g
• 奶油 100g
• 奶油奶酪 100g
• 蛋黄 2个
• 白砂糖 65g
• 玉米淀粉 45g

「 肉自己家の私房菜 」超香浓牛奶小方！！！裹完椰蓉好吃到飞起！！！的做法步骤

步骤 1

牛奶➕奶油➕奶油奶酪➕白砂糖 放入小奶锅 小火加热不停搅拌至混合均匀 拿离火 放入蛋黄 快速搅拌均匀 液体倒入盛有玉米淀粉的容器里，快速搅拌均匀至没有颗粒 重新放到火上，不停搅拌，直至粘稠即可（不能太久不然会焦） 一锅粘稠的液体倒入长方形容器里，表面修整均匀，放到常温后盖盖子放到冰箱冷藏几个小时即可切块裹椰蓉食用

步骤 2

颜值挺高的 很好看的乳白色

菜谱创建时间：2017-01-28 03:30:26