鸡蛋打散加牛奶打匀,再加少许盐
准备好切好的牛油果、番茄等配料 大小和石榴子差不多 蛋饼也可以是甜的,比如放香蕉、苹果等 也可以是咸的,如火腿、腌肉等 昨天我做的是香蕉牛油果 今天的是土豆丝番茄牛油果
平底锅放油,一点点,刷一层就好 倒入蛋液,小火煎30秒就加入配料
不想吃的太油可以盖上锅盖最小火焖熟 看到表面蛋液凝固就好了