彩色的🌈玛格丽特

作者： 六六大顺的阿嬷

想吃很酥很酥的小饼干 那就是玛格丽特咯 我家门墩儿一岁了 生日蛋糕我想亲自做给他 总觉得一年一次 想放纵他一次 所以狗饼干No！ 玛格丽特yes！

用料

• 玉米淀粉 85g
• 低筋面粉 85g
• 无盐黄油 85g
• 糖粉 30g
• 盐 1g
• 全熟蛋黄 2个

彩色的🌈玛格丽特的做法步骤

步骤 1

就所有的材料全部准备好

步骤 2

黄油室温软化 糖粉和盐加入软化的黄油里 电动打均匀

步骤 3

打至膨胀 颜色变白

步骤 4

煮熟的鸡蛋黄 用筛网筛入打发的黄油里

步骤 5

筛蛋黄是为了吃起来会更细腻

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步骤 6

步骤 6

筛入低筋面粉和玉米淀粉

步骤 7

揉成面团 然后按照自己想要的颜色 放入食用色素

步骤 8

放进保险冷藏1hr

步骤 9

烤箱预热170度 烤盘铺好锡纸或者烘焙油纸 按照自己喜欢的大小揉成一个个小面团

步骤 10

用大拇指按压中心 就会有很自然很漂亮的爆炸纹路啦

步骤 11

全部按压好

步骤 12

准备好牙签

步骤 13

想做蛋糕装饰的话 就提前插好牙签

步骤 14

170度中层上下火 15min就可以啦

步骤 15

玛格丽特好啦

彩色的🌈玛格丽特的小贴士

喜欢吃甜一些的可以把糖粉加到40g

菜谱创建时间：2017-01-26 18:58:15