凉拌 胡萝卜丝 清粥小菜

作者： 吃货一大群

过年了 吃肉多了 腻了吧 来点小咸菜 喝点清粥爽口一下

用料

• 胡萝卜 5根
• 盐
• 醋
• 酱油最好李锦记
• 木耳 适量
• 醋
• 鸡精 适量可选
• 青椒 三支
• 芝麻 适量炒熟

凉拌 胡萝卜丝 清粥小菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝或者擦丝用盐腌制半小时 后清水洗净 攥干 加醋 酱油 香油 炒好的芝麻 青椒碎拌匀 喜欢吃木耳的可以加上木耳丝 木耳切丝必须过沸水 腌制一个小时即可食用 味道偏酸 没有胡萝卜甜味 喝豆浆 粥 很是好吃

步骤 2

这是没加木耳的

菜谱创建时间：2017-01-26 16:37:12