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黑椒牛柳意面

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作者: 御手洗安安
不怕文青下三滥 就怕文青会做饭 这绝对是最详细の多图版本黑椒牛柳意面 文青同学请进入 这个菜谱の图片尺寸让我很不满(ー̀дー́)

用料

黑椒牛柳意面的做法步骤

步骤 1

准备食材 把牛里脊切成条状

步骤 2

腌制牛里脊肉 放入适量料酒 盐 鸡精 十三香 生抽 搅拌均匀

步骤 3

搅拌好就是这样哒

步骤 4

洋葱 花椒 青椒切丝准备

步骤 5

等水开了之后煮意面 注意 煮的过程中可能会起白沫 这个时候倒半碗水 每次起沫都倒水 要看的勤一些

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步骤 6
步骤 6

等面没有硬芯的时候捞出 用冷水过一边 这样会使面更筋道

步骤 7

我用的橄榄油 待油热后把腌好的肉放入翻炒 只要看着不红了再炒几下就好辣( ´・ᴗ・` ) 牛肉熟的很快 不然会太老

步骤 8

用炒牛肉的油继续炒青菜 到洋葱和青椒都变软了就OK啦 (•̀ω•́)✧

步骤 9

把面放入锅内和青菜一起炒 放入适量盐和鸡精 如果有黑椒汁放黑椒汁就最好啦 我放的黑椒粉 为了出汁放了少许的水

步骤 10

摆盘 把做好的里脊肉放在面上就OK啦 (•̀ω•́)✧

步骤 11

好看的图我还想放

步骤 12

这里已经不是步骤( ̄_, ̄ ), 是我的自我陶醉 快去做饭吧

黑椒牛柳意面的小贴士

如果觉得自己做的淡了可以自己后配一些 中华儿女の爱之老干妈

菜谱创建时间:2017-01-26 16:32:19
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