准备食材 把牛里脊切成条状
腌制牛里脊肉 放入适量料酒 盐 鸡精 十三香 生抽 搅拌均匀
搅拌好就是这样哒
洋葱 花椒 青椒切丝准备
等水开了之后煮意面 注意 煮的过程中可能会起白沫 这个时候倒半碗水 每次起沫都倒水 要看的勤一些
等面没有硬芯的时候捞出 用冷水过一边 这样会使面更筋道
我用的橄榄油 待油热后把腌好的肉放入翻炒 只要看着不红了再炒几下就好辣( ´・ᴗ・` ) 牛肉熟的很快 不然会太老
用炒牛肉的油继续炒青菜 到洋葱和青椒都变软了就OK啦 (•̀ω•́)✧
把面放入锅内和青菜一起炒 放入适量盐和鸡精 如果有黑椒汁放黑椒汁就最好啦 我放的黑椒粉 为了出汁放了少许的水
摆盘 把做好的里脊肉放在面上就OK啦 (•̀ω•́)✧
好看的图我还想放
这里已经不是步骤( ̄_, ̄ ), 是我的自我陶醉 快去做饭吧
如果觉得自己做的淡了可以自己后配一些 中华儿女の爱之老干妈