过年油炸套果

作者： 1愤怒的蜗牛

小时候过年必点妈妈做的炸货。怀念小时候的味道。现在每到年前妈妈也会做的！

用料

• 面粉 克一碗
• 鸡蛋 4 个
• 糖 200克

过年油炸套果的做法步骤

步骤 1

准备一大碗面，四个鸡蛋和面。（别放一滴水），醒面半个小时备用

步骤 2

用擀面杖擀成2-3毫米厚的面饼

步骤 3

用刀划出条条，菱形中间划个眼！

步骤 4

翻果

步骤 5

两面向中间翻一个正翻一个反翻！

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步骤 6

步骤 6

下锅正常油炸，炸至金黄色出锅。

过年油炸套果的小贴士

白糖的量可以自己调节，面粉是尖尖的一碗正常的饭碗。和面不要放一滴水啊！

菜谱创建时间：2017-01-25 18:58:44