木瓜花胶冻—夏日必备

作者： 瘦猴子的肉球

木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效; 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，味特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。 注意：木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛，但不会影响胎儿。

用料

• 花胶 1只
• 木瓜 1个
• 石蜂糖 少许

木瓜花胶冻—夏日必备的做法步骤

步骤 1

花胶泡发参考http://www.xiachufang.com/recipe/102184772/ 将泡发好的花胶切条加牛奶隔水炖2小时

步骤 2

将花胶盛入木瓜里进冰箱冷藏四小时

步骤 3

成品出来了

菜谱创建时间：2017-01-24 18:12:31