杏鲍菇肉丁酱(黑胡椒口味)

作者： 方便的菜菜

网上看到说黑胡椒和菌类搭配，味道很出色，试一试~ 把杏鲍菇切碎，模仿烂肉豇豆，就得到了这个下饭菜O(∩_∩)O 黑胡椒很香~拌在饭里特别好次

用料

• 杏鲍菇 1个
• 盐 适量
• 蒜 5瓣
• 油 适量
• 老抽 适量
• 猪肉沫 150克
• 自制辣椒油 适量
• 黑胡椒 适量

杏鲍菇肉丁酱(黑胡椒口味)的做法步骤

步骤 1

把杏鲍菇切丁，锅烧热后，放油，放蒜，小火熬肉沫，肉沫熬得焦黄焦黄的时候，加入杏鲍菇，继续小火熬

步骤 2

一开始杏鲍菇的加入会把油吸干，等到，再次出油时，就熬得差不多了。 加入自制辣椒油，老抽，黑胡椒粉，翻炒几次就好了~

杏鲍菇肉丁酱(黑胡椒口味)的小贴士

1.黑胡椒粉加的比较多。加了以后，要不断翻炒，把黑胡椒的香味炒出来 2.一开始熬肉沫的时候少放油，后面猪肉沫会出油。

菜谱创建时间：2017-01-24 18:04:34