酸辣萝卜

作者： 恋上雨露

虽然看起来一般，但真的很好吃，这是我妈妈的酸辣萝卜腌制过程，我觉得要上传一起分享～

用料

• 盐 适量
• 萝卜 根
• 白醋 适量
• 糖 克
• 蒜 瓣
• 干辣椒 个
• 酱油 适量

酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1

洗干净，切好萝卜

步骤 2

剥蒜

步骤 3

切干的辣椒

步骤 4

把蒜，辣椒放在一起

步骤 5

放入盐，糖 这个可以生吃试下有没有味道，感觉我妈妈放了好多。

步骤 6

将白醋和酱油倒入腌制的瓶中 我们家腌制比较多，所以各用了一瓶

步骤 7

再将萝卜放入瓶中

步骤 8

最后盖上盖子！

酸辣萝卜的小贴士

萝卜小一点比较好，这样比较多皮，腌制后比较脆！

菜谱创建时间：2017-01-24 15:47:58