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老家里的粥总是叫做白粥，具体还真的不知道该怎么写，姑且就这样称之为“白粥”吧，本体心理课程中，盛老师有问过:“你觉得人吃的到底是什么？”我的答案是“味道”，其实，我没有做进一步的思考，味道更深一层次的内涵叫做“记忆”，是的，我们吃下的，到肚子里的都是记忆。
妈妈在的时候，我没有做过一顿饭，其实，我真的是一只菜鸟，我不会做饭，我是等母亲去世以后才渐渐的开始做饭，从最初的熬粥开始，到后来的基本的菜都会做，这个过程我特别感谢我自己，感谢美篇，感谢下厨房。我喜欢各种各样的文章，所以喜欢去搜索，在文字和图片里获得一种成长，一种对生命的滋润，在美篇的厨娘里我看到了下厨房，所以从此就一发不可收拾，越来越爱做饭，越来越爱美食，一步步求精进，一步步让自己越来越好。好好生活，从学会熬粥开始做起。
白粥的做法步骤
步骤 1
将各种材料一起放进碗里，洗米，洗豆。在汤锅里放入全部的米和豆，大火煮十多分钟，待水沸腾够转小火，防止粥溢出。
步骤 2
一直煮，待米粒变得膨胀和软烂，有胶质状的析出物时，一锅粥就熬好了，这时白粥还不是图片中花生红外衣的颜色，是白黄相间的颜色，但同样看起来很有食欲。
步骤 3
这时放置了七八个小时的颜色，中间饿了，又将其热了一下，口感特别好。
菜谱创建时间：2017-01-20 18:22:20