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十二道疯味之巨型肉饼

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作者: 不可自拔
剁饺子馅剩了好多肉泥就撸了肉饼

用料

十二道疯味之巨型肉饼的做法步骤

步骤 1

全家福照。

步骤 2

肉泥加上五香粉、孜然粉拌匀。

步骤 3

拌匀后加上豆腐继续拌匀。

步骤 4

最后加上切碎的香菜。

步骤 5

拌好后的样子。

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步骤 6
步骤 6

用顺手的办法把肉团成团子。

步骤 7

下锅煎至两面金黄装出。

步骤 8

把西红杮,洋葱,蒜切丁放入锅内一顿乱炒后加入适量番茄酱煮出汁水。

步骤 9

变成这个色(大概2~3钟)放入肉团。

步骤 10

我是这样放的。

步骤 11

盖上盖中火焖5分钟。

步骤 12

开盖打两蛋进去,爱吃蛋也可以多放几个,铺满锅都行。最后再盖上锅盖焖3分钟左右就上桌吧,上桌前洒点香菜也行,不洒也没关系。

步骤 13

我用的是塔吉锅,其他锅时间相对长点。

步骤 14

我一定忘记告诉你们,盐仅仅是摆设,全程我都忘放盐了,可家里两娃居然也吃光了,不知道是太美味了还是他俩饿疯了。

十二道疯味之巨型肉饼的小贴士

你随意就好

菜谱创建时间:2017-01-19 22:59:55
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