准备好食材,番茄去皮切丁,洋葱切丁,牛肉是之前蒸熟打碎后冻好的
锅中水烧开后下星星面煮10分钟左右(具体时间看产品说明)
煮好后捞出过凉水,沥干备用
锅中倒入很少量的油,下洋葱炒出香味
洋葱变软后加入番茄丁继续翻炒
倒入牛肉继续翻炒
加入1-2勺番茄酱(番茄酱做法请参照我的食谱:自制无糖无添加宝宝番茄酱)
加入少量水
倒入煮好的星星面
翻拌均匀,稍微收一下汤汁后关火出锅
可以开饭了!
牛肉我用的是之前辅食机蒸熟后打碎冻起来的肉,如果是新鲜的生肉,洗净剁碎,第一步先用少量油把肉沫炒熟后盛出,再用余油炒洋葱,继续上述步骤