第一部当然是洗净,用大碗装起来。 忽略此步骤的图,忘了拍啦。
然后要在鸡翅背部轻轻的,❗注意,轻轻的划一刀!!我这次切重了,导致后来成品卖相不好。。😤
😂终于到了图文匹配的一步了! 放调料! 酱油2勺,老抽少许,糖少许,我放的是黄糖。
还放了一些胡椒粉,看心情的,也可以烤之前再放。
然后戴上一次性手套,搅拌搅拌搅拌,给你的鸡翅做做五星级按摩。 然后腌制一小时以上,可以放进冰箱,加快入味。
烤盘上铺一张锡纸,以免烤完鸡翅要洗烤盘。烤箱预热180-200度左右,放入鸡翅,温度和预热的一样,我是190°,烤15分钟。
十五分钟之后取出,淋上蜂蜜。再烤5-8分钟。太久会干。
新鲜出炉的烤鸡翅!卖相差了点,味道很好!下次再改进!欢迎吐槽交流!