准备食材 请看小贴士
将所有坚果和巧克力碾压碎 可以大块些口感更好
在烤盘或大点的浅口盘铺保鲜膜 这样更容易铲下炒酸奶
混合酸奶和小料 搅拌搅拌搅拌均匀 我的巧克力会铺平后再放 这样成品更好看
倒在盘子上 用勺子背均匀铺平 喜欢厚块就铺厚点
铺上巧克力 冷冻一晚 早晨就是这样啦 这里请看小贴士
室温解冻一小会儿切开 用铲子或者刀翘一下就很容易脱盘啦
摆盘享用!
1水果小料可选:蓝莓 草莓 树莓 火龙果 黄桃 西瓜 这几种颜色比较好看 2坚果小料可选:杏仁(巴旦木) 核桃仁 碧根果 腰果 花生 红豆 葡萄干 山楂 黑加仑 蔓越莓 3加奥利奥会更好吃 4冷冻一晚比较省事 冻的会很成块 和市面比较像 急着吃的话冷冻2小时也可以成块 冻1小时左右会是冰沙的形态也很不错 5吃起来会有些许冰碴感,是冰箱水汽凝结成的,店里的炒酸奶速冻不会有。介意者慎试哦~