烤箱预热200℃
将番茄和洋葱对半切,大小合适就好。
将番茄、洋葱、盐、黑胡椒碎、色拉油混合拌匀。
将混合好的材料倒入烤盘中,入烤箱中层。烘烤约30分钟,番茄和洋葱表面变yān。
烤好后,加新鲜罗勒叶,酌情加水混合打匀。
放到炉灶上煮开即可食用。