健康高梁糍粑

作者： 粥酱

无比健康又简单的糍粑 经常吃米饭做晚餐换换口味来个新鲜感 每次老妈做了都得吃上3个才满足 里面的馅儿可甜可咸(☆_☆) 根据不同口味加糖或者盐进粉里面 这次做的是咸的，再配上辣椒水，一级棒

用料

• 高梁粉 250g
• 白萝卜肉馅 200g
• 青菜 适量

健康高梁糍粑的做法步骤

步骤 1

1. 将准备好的高梁粉用温水和面（ 我家的这个是原生态高梁磨成粉后再加了点糯米粉，做出来后比较软）根据你的味道在面团里加糖或盐。 2. 准备好你要包的馅儿，可甜可咸，甜的可以是红豆馅，咸的就多了，豆角，猪肉，玉米胡萝卜那些，我这次是白萝卜丝加肉末。

步骤 2

3. 手上抹点点油，开始包馅，(^○^) 想要包多的馅就包成大饺子形 吃的时候满满大口馅感觉好赞

步骤 3

4. 包好后上锅蒸15分钟就熟了 就用普通蒸的那个有洞的蒸盘，我没有用纱布，放了点青菜，糍粑熟了，菜也熟了还带着高梁的香味 5. 蒸的等待时间⌛️ 就准备个辣酱水来点来吃，美味呀

菜谱创建时间：2017-01-17 12:36:48