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豉油王乾煎蝦
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作者:
FiSweet
用料
大蝦
適量
蒜蓉
適量
生抽
2 湯匙
老抽
1 湯匙
砂糖
1 茶匙
水
1 湯匙
蔥段
適量
豉油王乾煎蝦的做法步骤
步骤 1
大蝦洗淨,用剪刀去腳去鬚,用牙籤從背部挑出蝦腸。
步骤 2
熱鍋放油,爆香蒜茸,把大蝦放進鍋裡煎至變紅、略為乾身。
步骤 3
加入調好生抽、糖、水、蔥段,翻炒均匀,蓋上鍋蓋煮1分鐘。
步骤 4
翻炒至收汁,上碟。
菜谱创建时间:2017-01-17 12:17:27
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