耗羊油

作者： 羽宝和茶蛋

买了一只内蒙古的羊儿。卸完弄出好大一块羊油块～耗了羊油酥子和一瓶子羊油～

用料

• 羊脂肪

耗羊油的做法步骤

步骤 1

羊的脂肪洗干净！切成麻将那么大一块块的，放在锅里开小火慢慢耗。

步骤 2

一会会就出油了，注意隔一会就要翻动一下，免得下面的糊掉

步骤 3

一直用最小火慢慢耗

步骤 4

用漏油网子把油酥子滤出来！

步骤 5

稍稍放凉！装瓶！

耗羊油的小贴士

一定要用小火慢慢耗，不然会糊

菜谱创建时间：2017-01-15 15:52:11