锅里放水,开锅后放圣女果,不好意思这里有只大西红柿入镜,其实没用它。
给圣女果脱皮,然后切适量洋葱
煮意面,大概八分钟左右吧
煮意面的同时,我们做一下番茄酱。 冷锅倒橄榄油,然后放洋葱,有香味后放入圣女果,然后一点点白糖,一点点盐。 等圣女果有点烂了,再放一些番茄沙司之类的,我放放番茄膏。闷个几分钟,看自己的喜好处理就行。
最后把煮熟的意面放在盘底,把酱汁放在意面上。 完美!口感很棒。