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四彩鸡丁

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做了几次宫保鸡丁后感觉油比较大,就改版了这道四彩鸡丁,营养更全面,也更清淡一些,适合要减肥的人,给宝宝吃也很好。

用料

四彩鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切稍大点的丁,黄瓜切丁,西红柿切丁,香菇切条,葱姜蒜切好备用。鸡丁放盐,胡椒粉腌一下,放一点淀粉拌匀,再倒一点油拌匀。

步骤 2

最好是用不粘锅,不然鸡丁容易粘锅,放油,下鸡丁,翻炒变色,放葱姜蒜,翻炒。

步骤 3

倒适量生抽翻炒

步骤 4

放少量老抽翻炒

步骤 5

放入香菇继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

放入黄瓜丁翻炒

步骤 7

最后放入西红柿炒到西红柿软化。加适量盐调味出锅。

步骤 8

营养丰富,口味好,宝宝也能吃哦(⊙o⊙)。

菜谱创建时间:2017-01-13 12:26:10
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