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蒜蓉粉丝娃娃菜

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作者: 我是碧君啊
简单方便很适合上班族,虽然是蒸菜但是味道一点也不寡淡,非常下饭❤️美味又致简

用料

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

粉丝用水泡软,娃娃菜洗净对切,蒜切末,配料备用

步骤 2

热锅冷油,油热后放入蒜末爆香

步骤 3

加入剁椒炒出香气

步骤 4

倒入蒸鱼豉油、生抽,再加入半碗清水,有高汤更佳,盖上盖子待汤汁烧开(汤汁咸淡可按照自己口味调节)

步骤 5

粉丝垫底,放上切好的娃娃菜,做好的汤汁淋在上面

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步骤 6
步骤 6

上蒸锅,大火烧开转中火蒸10~15分钟,最后撒上葱花即可!

菜谱创建时间:2017-01-12 18:32:20
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