卷心菜切碎，撒两小勺盐腌半小时左右，然后用手攥出水份。
虾仁提前用水泡软。
鸡蛋炒熟，一边炒一边用铲子铲碎。
香菇切碎，用油炒一下，炒出香味并且有些收缩即可。
虾仁切碎，用油炒香，炒的时候加料酒，葱姜碎。
粉条泡软，木耳泡发洗净后都后切碎，加入卷心菜，鸡蛋，香菇，虾仁，加糖，蚝油，鸡精，花椒粉，香油和适量盐（因为之前腌卷心菜用了盐，这次先试一下咸淡再加盐，以免太咸）
后面就是包包子蒸包子了，这里不再重复。