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川贝冰糖炖雪梨

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作者: 峰尘妈

用料

川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

步骤 1

在梨子1/3处切个梨帽下来

步骤 2

用小勺子把梨核挖掉,小心,别挖穿底部

步骤 3

放入适量川贝和冰糖(建议冰糖敲小块好化开)!

步骤 4

盖上梨帽,用3根牙签固定住!

步骤 5

把梨子放进隔水炖内胆!内胆里不需要再加水!隔水炖两个小时即可食用! 我都是用隔水炖,免看管,上锅蒸的话,需要看管,比较麻烦!

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步骤 6
步骤 6

炖好喽!

菜谱创建时间:2017-01-10 07:36:14
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