整只章鱼🐙的章鱼小丸子

作者： 花凉凉

微博上看到了外面卖的整只章鱼的小丸子，买不到就自己动手做一做~

用料

• 小章鱼🐙 12只
• 高丽菜/生菜 适量
• #丸子糊
• 低粉 120g
• 澄粉 20g
• 泡打粉 4g
• 盐 2g
• 水 150g
• #表面
• 章鱼烧酱
• 沙拉酱
• 海苔碎
• 炒熟白芝麻
• 木鱼花

整只章鱼🐙的章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

丸子糊里粉类混合后加水，过筛后静置1小时备用。

步骤 2

锅子烧开水把小章鱼放进去烫熟，高丽菜切成碎片碎丝备用

步骤 3

丸子机刷油，倒入面糊至7分满

步骤 4

放入高丽菜，再塞入小章鱼🐙。爪子朝上最萌了~

步骤 5

进行翻个，面糊不够的地方再次倒入面糊。手法神马的熟能生巧~

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步骤 6

步骤 6

出锅后淋上章鱼烧汁，沙拉酱，撒上白芝麻，海苔碎，木鱼花，开动~

整只章鱼🐙的章鱼小丸子的小贴士

和别的小丸子没什么不同，只是变成了整只章鱼~看起来萌萌哒~🤗

菜谱创建时间：2017-01-09 23:07:34