金针菇洗净,切根,焯水,焯水心里默数12下,基本12秒钟吧。去秋水仙碱就可以,不用熟过了。
培根条一切三段
金针菇攥出水分,摆好
牙签固定,一根固定不了两根
锅里少少一点油,煎到两面略焦
装盘,这里可以浇照烧汁或撒黑胡椒碎,我什么都没弄
我发誓做的不止这一点点,实在因为趁热很香,不知不觉边做边吃,才变成这个鬼装盘。