藜麦牛油果沙拉

作者： 七哥_Roc

用料

• 藜麦 一杯
• 玉米 适量
• 小青瓜 2条
• 小番茄 5个
• 蘑菇 4个
• 洋葱 1/3个
• 牛油果 1个
• #沙拉汁
• 橄榄油 2勺
• 苹果醋 2勺
• 柠檬汁 少许
• 整粒芥末酱 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 意大利香醋 少许

藜麦牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

藜麦和水1:2比例放入电饭煲煮熟

步骤 2

玉米粒煮熟

步骤 3

青瓜番茄切粒

步骤 4

洋葱切丁，蘑菇切片，加少许椰子油煸炒，少许盐和黑胡椒调味。

步骤 5

西生菜洗干净沥干水，撕成小片。

步骤 6

将酱汁材料充分混合摇匀

步骤 7

牛油果切粒，将所有材料和酱汁混。

藜麦牛油果沙拉的小贴士

自己喜酸，若怕酸，可以适当增加橄榄油，减少醋。

菜谱创建时间：2017-01-07 10:51:32