韩式大酱汤（独家）

作者： 博博的妈咪

用料

• 土豆 一个
• 西葫芦 一个
• 圆白菜 小半颗
• 胡萝卜 一个
• 金针菇 一小把
• 香菇 5朵
• 辣白菜 少许
• 洋葱 少许
• 香肠 一根
• 粉条 少许
• 韩式辣椒酱 少许
• 韩式大酱 少许

韩式大酱汤（独家）的做法步骤

步骤 1

准备食材：只要你喜欢吃的，都可以做😝 因为家里只剩些简单的食材，再加上我本人不喜欢吃花甲类的贝壳🐚东西，所以食材都是以绿色蔬菜为主的 👻西葫芦，圆白菜，土豆，胡萝卜，香菇，金针菇，洋葱，粉条，香肠，韩式辣白菜👻

步骤 2

锅中底油（一丢丢），放入洋葱炒香，再放入切好的辣白菜，香肠翻炒几下，炒出香味再放入胡萝卜丝，土豆片，西葫芦片、香菇丝，继续翻炒

步骤 3

待食材翻炒7分熟左右，锅中倒入纯净水，没过食材，放入韩式辣椒酱和韩式大豆酱。接着放入圆白菜和金针菇和粉条，闷盖，开炖。

步骤 4

水开，可以尝尝淡咸，淡了的话可以加点盐，淋点香油，放入葱花，完成

步骤 5

因为本人喜欢吃素多一些，所以这款大酱汤最合我胃口，可以配着吃两碗米饭呢🤗因为第一次做菜谱，没有准备很多的图片，下次我会多放一些图片供你们参考😋

菜谱创建时间：2017-01-05 13:00:45