奶油培根意呆利面（白酱）

作者： 黄小鸭鸭鸭鸭鸭

奶油培根意大利面:-D 欢迎大家提建议～ 鸭子小课堂： 意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce)，白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。 　　红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，目前是见得最多的; 　　青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁; 　　白酱以无盐奶油为主，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面; 　　黑酱是以墨鱼汁制成的酱汁，主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。

用料

• 意大利面 随个人需求
• 淡奶油 适量
• 培根 2～3片
• 蘑菇 5～6朵
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 1/4勺
• 蒜 三瓣

奶油培根意呆利面（白酱）的做法步骤

步骤 1

水烧开加盐，加入意大利面呈扇形摊开，煮的时间参考包装上的时间再加两三分钟

步骤 2

准备好淡奶油，培根，蘑菇，意大利面

步骤 3

摆个蘑菇卖个萌:-P

步骤 4

把食材切碎（这里是多人份的，单人份可以少一点噢）

步骤 5

放一丢丢油（一点点就好了因为培根会煎出很多油）翻炒培根/蘑菇/蒜，炒好加入淡奶油煮至粘稠，后加入盐和黑胡椒调味

展开全部

步骤 6

步骤 6

做好的酱汁放入锅中和面一起翻炒，出锅装碟撒上黑胡椒或芝士粉，然后愉快地享受吧:-D

奶油培根意呆利面（白酱）的小贴士

面煮好了加入橄榄油面才不会粘起来噢:-D 有哪里做得不好欢迎指出噢:-D

菜谱创建时间：2017-01-04 19:49:31