食材
用米醋、酱油、生抽、糖、调汁（如果觉得酸就加点盐了，也可以根据自己喜好调酸甜口）。
将葱花、辣椒爆香。
将肉片炒至5-6分熟。
将白菜炒至3-4分熟稍微变软的时候倒入酱汁继续翻炒。
把白菜炒至软烂，倒入淀粉勾芡，这是最后一次调味用盐和醋掌控你喜欢味道的平衡。