自制姜撞奶

作者： J蜜语

用料

• 水牛奶 150g
• 姜汁 15g
• 糖 6g（根据口味调整）

自制姜撞奶的做法步骤

步骤 1

姜汁15g提前榨好在碗中

步骤 2

水牛奶煮沸加糖，关火静止，待降温至75度左右，对准装有姜汁的碗中快速倒入

步骤 3

静止3分钟就可以开吃了，口感非常的香滑。

菜谱创建时间：2017-01-03 12:12:48