鸡蛋一个、吐司两片、肉松适量、芝士粉适量。 ⚠️吐司去不去边都可以。我用的是南瓜泥做的吐司。
吐司片上加入肉松、芝士粉。 ⚠️如果怕翻面的时候肉松散开,可以在两片吐司上抹一层沙拉酱。 如果有海苔、葱花、奶酪片、火腿片也可以加入的👏鼓励多多创新
吐司鸡蛋打散(做一个三明治一个蛋就够了),把铺了肉松、芝士粉的吐司放到蛋液里浸泡3~4秒,翻面,两面裹上蛋液。
裹上蛋液的吐司~金黄金黄的~
平底锅加热(怕粘锅可以放点油),放入裹好蛋液的吐司,煎至两面金黄(翻面注意,不要让肉松洒出来,裹蛋液时候可以用深一点盘子,让侧面也裹上。)
黄金肉松吐司&酸奶😄完美搭配
成品