用松下面包机做蛋糕

作者： 小小_封印

一直被桃酥饼式的蛋糕困扰😓，结合做面包经验以及去烘培坊diy，🤔🤔终于用面包机做成了好比较满意蛋糕！😄😄，特地记下了配方，希望与大家共勉！🎉🎉

用料

• 初榨橄榄油 75克
• 水 55克
• 砂糖 35克
• 淡奶油 15ml
• 鸡蛋 70克
• a.低筋面粉 200克
• a.泡打粉 10克

用松下面包机做蛋糕的做法步骤

步骤 1

低筋面粉和泡打粉充分拌匀后备用

步骤 2

将初榨橄榄油、水、砂糖、淡奶油、鸡蛋（打匀），倒入面包容器内。 ps.如果喜欢吃甜食的可以多放些糖，可能最大克数是70克

步骤 3

将拌匀后的A倒入容器中，选择菜单“15”，选择烤色“淡”。 ps.烤色按个人喜好选择

步骤 4

待15分钟后打开上盖，清除面粉。（请不要用坚硬等物品刮除周围面粉，避免刮伤涂层）

步骤 5

盖上上盖，再次开始，待操作完成后发出“哔哔”声按“取消”，取出容器，冷却后取出蛋糕 ps.取出时用力过猛会破坏蛋糕形状

步骤 6

按个人喜好切成薄片！

用松下面包机做蛋糕的小贴士

1.为避免黄油容易增加体重，将黄油改为了初榨橄榄油。 2.不喜欢太甜，将糖的分量减半了。 菜谱仅个人按本人喜好操作，希望对大家有用。

菜谱创建时间：2017-01-02 21:33:32