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零失败红豆蛋挞

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作者: 谢雅

用料

零失败红豆蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备用物:纯牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉混匀,搅拌。

步骤 2

待糖和炼乳完全化开,将蛋黄倒入,搅匀,不能打发,液体呈淡黄色时,蛋挞液就做好了。

步骤 3

烤盘铺上吸油纸,把蛋挞皮摆好。

步骤 4

将每个挞皮里都倒些蜜豆垫底。

步骤 5

将蛋挞液倒入每个挞皮倒至7-8分满。

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热好,230°中层30-40分钟。

步骤 7

等待美食的时间,好漫长呀

步骤 8

时间过半,蛋挞皮开始冒油泡,蛋挞液也开始膨胀啦

步骤 9

待蛋挞液开始有烤焦的颜色是就可以啦,咬一口~外酥里嫩,甜而不腻,真的比KFC的还好吃呢。

零失败红豆蛋挞的小贴士

你还可以做原味蛋挞 最后还可以放上水果 都可以解腻!

菜谱创建时间:2017-01-02 19:02:01
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