如图所示准备材料，忘记拍黄油了：（
牛骨焯水之后放入慢炖锅加入3.4升热水，加入Tawny雪梨酒加盐熬汤，然后之后的两个小时你就可以玩了；）
上面主料全部切丝或片，这次终于记得拍上黄油了 ；）
汤锅中放入黄油，香味出来后加入洋葱丝煸炒
洋葱炒至焦糖色之后，加入火腿丝煸炒出香味
加入番茄罐头和军训菜丝之后盖上锅盖，小火出香味后加入牛骨高汤，适量盐，番茄沙司，大火烧开后加入土豆块，小火烧一个小时，至汤浓。
出锅前用生粉勾芡。出锅。香的不行了。