先把配料准备好。五花肉切片，胡萝卜切段，大白菜切段，葱切段。我在菜单中写的都是大概的重量，可以随意调整的。 PS 昨天下班太晚了，豆芽菜没买到，就没用了，也不影响整体口感。
冷锅倒少量油，下五花肉翻炒，把肥肉上的油逼出来以后，下胡萝卜翻炒几下，再下豆芽、木耳、大白菜和葱段翻炒。加盐调味。
倒入适量的开水，煮开。
煮菜汤的同时，面条下锅煮熟。
面条捞出，放入碗中，倒入煮开的菜汤。当当当！汤面出锅咯~~~ 真的好吃，很清爽，冬天的早上来一大碗汤面，一整天都是暖暖的o((≧▽≦o)