准备材料
葱蒜加入30g花生油,3分钟/varoma/速度小勺爆香
鸡肉买的时候让店家切成小块,洗好空好水后放入爆香后的主锅,分别放入料酒30g,生抽15g,老抽5g,糖粉3g,盐3g,15分钟/varoma/反转小勺
然后加入青椒和蘑菇,5分钟/120度/反转速度2混合后速度降至小勺,出锅