巧克力薄脆片

作者： 甜点师阿毅

软硬适中，甜度适宜。苦中带甜，每一口都是脆脆的。

用料

• 58%百利黑巧 300g
• 总统淡味黄油 100g
• 可可百利薄脆片 300g

巧克力薄脆片的做法步骤

步骤 1

将巧克力融化离火加入黄油融化拌匀，再加入薄脆片拌匀即可。铺在油布上摊平。

步骤 2

用三能圆形拔形器压出大小圆形，也可以是长方形，可以是椭圆形，也可以用三能八寸慕斯模做出一个挞底的样子，总之随意。做完置边冷却凝固即可，也可以冷冻或冷藏快速凝固。

步骤 3

展示图一 让你们也可以非常轻松的做出好看又好吃的甜点。

步骤 4

展示图二 哪怕你是个连蛋糕都不会抹的初学者，你也可以在朋友面前炫耀你做的这个漂亮的甜点。

步骤 5

微信公众号la2163988，刚建立的美食频道。

菜谱创建时间：2016-12-31 16:49:30