准备材料,枸杞用水泡开备用。玻璃罐清洗干净,热水煮开消毒晾干备用。
生姜洗净去皮。
红枣去核,用水浸泡片刻。
用粉碎机把生姜、红枣分开打碎。所有材料混一起,加适量清水小火煮。
从开始煮到最后差不多花了二小时,期间要不断的搅拌,红糖慢慢化掉,水分慢慢蒸发掉,最后成品就出来了,所有的精华都聚集在这一匙膏中。