海鲜桑拿蒸

作者： 臻味食旅

张先生收集到几块旧船木，讨我欢心，做拍摄背景板简直美呆了，看到这些木板仿佛回到渔船上。 原生态的木板必需有海鲜才完美，来一锅桑拿蒸应景吧！ 这两年酒楼饭店流行的桑拿蒸，在家也可以轻松做出来。是不是很有渔家饭的感觉。

用料

• 鱿鱼 200克
• 海虾 200克
• 海虹 200克
• 面球 2个
• 春菜 适量
• 老陈醋 适量
• 龙骨 300克
• 食用油 适量
• 盐 适量

海鲜桑拿蒸的做法步骤

步骤 1

好丰富的食材

步骤 2

鱿鱼去墨去眼睛

步骤 3

鱼骨去除，其他食材分别洗净；

步骤 4

起锅，龙骨先入锅煲汤底；

步骤 5

海虹海虾等海鲜码放到蒸屉上；

展开全部

步骤 6

步骤 6

摆满一盘

步骤 7

上锅

步骤 8

按电磁炉桑拿蒸功能

步骤 9

看到海虹张开口时，可以夹出开吃啦

步骤 10

海鲜熟的很快，要快速移开热源才能保持口感；

步骤 11

桑拿蒸时屉上的精华汤汁都收集到锅中，海鲜吃完后，来下面条；

步骤 12

再来点青菜；美美一桌餐海鲜饭菜。

海鲜桑拿蒸的小贴士

1、桑拿蒸不限食材，只有你想得到的都可以； 2、海鲜性寒，吃的时候要蘸姜醋汁，祛寒杀菌； 2、美的C21-QH2133电磁炉桑拿蒸功能有三个挡可选，肉片、鱼片、其他，三五分钟就能吃到，适合家庭聚会。

菜谱创建时间：2016-12-30 14:20:08