酱烧牛腩

作者： SunshineCC

酱香浓郁，入味十足的牛腩做法

用料

• 牛腩 500克
• 葱姜 适量
• 桂皮 1小块
• 八角 3颗
• 香叶 2片
• 老抽 1匙
• 生抽 1匙
• 黄豆酱 2匙
• 冰糖 10克

酱烧牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩泡水洗净血水，冷水下锅焯水后捞出待用。

步骤 2

锅热油放入葱、姜、桂皮、八角、香叶炒香，倒入焯好的牛腩，加老抽、生抽、黄豆酱炒匀。加水和冰糖烧开后，一起倒入高压锅煮熟即可。

菜谱创建时间：2016-12-30 08:54:10