卡通曲奇饼干

作者： Dearbaby0511

我做的是400克的低筋面粉 大家根据自己 配方可以减半

用料

• 低筋面粉 400g
• 无盐黄油 220g
• 全蛋液 40g
• 糖粉 140
• 盐 4g

卡通曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化

步骤 2

黄油、糖粉、盐放进容器里，用电动打蛋器最慢速度打发至黄油颜色发白变浅、打出有纹路就可以了，然后加入蛋液打发至黄油和蛋液完全乳化

步骤 3

打匀之后筛入低筋面粉，用刮刀拌匀，看不见面粉之后就不要再拌了

步骤 4

然后取出面团，用保鲜袋装好，用擀面杖擀薄大约0.5厘米左右，然后放入冰箱冷藏半个小时

步骤 5

用模具做出自己喜欢的图案就可以了 放在油纸上，烤箱170度10分左右

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步骤 6

步骤 6

宝宝幼儿园开联会 所以做了很多😄

步骤 7

冷却之后装入包装袋

卡通曲奇饼干的小贴士

做造型曲奇饼干一定要用呢糖粉哦，预热烤箱170度 烤大约10分钟左右。因为每人的烤箱不太一样 时间上灵活掌握，稍微上色就要盯着点，不然就会烤糊了哦。

菜谱创建时间：2016-12-29 19:03:40