一勺炼乳里加少量奶调匀。没有炼乳可以用白砂糖或绵白糖或冰糖代替。有的配方说加热一下,我觉得加热是为了炼乳或糖能充分搅拌均匀。所以,无论用什么办法,只要能拌匀就行。
根据口味将调匀的炼乳、牛奶、椰奶(椰奶可以用椰汁、杏仁露、六个核桃代替)倒入大容器里搅拌均匀。
买自己喜欢的水果,任何能切块的水果都行。如果懒得出门,就找家里现成的水果,切小块,无所谓刀工,大小只要自己用勺子能盛起来就行,够懒吧😄
水果块放调好的奶汁中。不同的水果会有不同的配色,放到奶汁中也会出现不同的颜色效果。比如我用了红心火龙果,奶汁瞬间变成了粉嫩的冰激淋色,稀饭!
自己家做甜品除了真材实料,还有就是水果随意放,想放什么放什么,想放多少放多少!赶快尝尝自己的手艺吧!