草莓果酱

作者： hopeyard雅

草莓一次买太多吃不掉………

用料

• 草莓 500克
• 细砂糖 200克
• 柠檬汁 半个柠檬挤出的汁
• 黄油 15克

草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净去蒂，一颗切成1/4大小。 草莓切好放入锅内，细砂糖倒入锅内。

步骤 2

静止一小时，细砂糖融化，并出了一些汁。

步骤 3

大火煮，到煮开

步骤 4

煮开后加入黄油

步骤 5

转中火，煮半小时直到果酱变得浓稠

步骤 6

挤入柠檬汁，为了让口感更好，同时柠檬汁也可以延长保质期，具有一定的防腐作用

步骤 7

装果酱的玻璃器皿消毒

步骤 8

出锅装进容器，在室外放凉后再放冰箱冷藏。记得果酱装进去后容器倒置一会哦

菜谱创建时间：2016-12-27 14:44:38