曲奇

作者： papple

用以下的量同时做了蔓越莓曲奇（24片）和抹茶杏仁碎曲奇（18片）

用料

• 黄油 70g×2
• 糖粉 30g×2
• 全鸡液 1只量
• 杏仁粉 25g×2
• 低粉 100-130g×2
• 抹茶+杏仁碎 8g+30g
• 蔓越莓 30g

曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化，蔓越莓剪小

步骤 2

糖粉分两次加入黄油，电动低速打匀。分两、三次加入蛋液，充分打匀。平均分两份。

步骤 3

一份加入蔓越莓、杏仁粉、低粉（130g），用手拌匀成团

步骤 4

一份加入杏仁粉、杏仁碎、抹茶粉、低粉（100g），用手拌匀，成团

步骤 5

整型，0度冷冻1小时，切片

步骤 6

烤箱预热。抹茶味，160度，15分钟，适时盖锡纸；蔓越莓，165度，20分钟

菜谱创建时间：2016-12-26 22:40:59