汉堡胚芝士焗蛋

作者： 大胃肥敖娜

冰箱里还有两个上次做的汉堡胚，大概冷冻了快一个月了，赶紧拿出来消耗掉。没有肉了，就做个芝士焗蛋，顺便清冰箱消耗玉米青豆胡萝卜粒。☺️

用料

• 汉堡胚 1只
• 鸡蛋 1只
• 玉米青豆胡萝卜粒 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

汉堡胚芝士焗蛋的做法步骤

步骤 1

准备好材料，忘了拍马苏里拉芝士了。 烤箱预热180摄氏度。

步骤 2

我用的是这种片装的马苏里拉芝士，一次一片比较方便。 用马苏里拉芝士才能拉丝哦。😁

步骤 3

用锯齿刀把汉堡胚分成上下两半，下面这半厚一点，不然放不下整个蛋。 把下面一半挖空，成一个碗状。

步骤 4

挖出来的面包屑也别扔，可以做面包糠，炸鸡炸丸子的时候用。😉

步骤 5

打一个鸡蛋，边上放点玉米青豆胡萝卜粒，撒适量黑胡椒和盐，一点点盐就够了。

步骤 6

盖上一片马苏里拉芝士。

步骤 7

盖上汉堡胚的上半部分。 放进预热好的烤箱，上下火180摄氏度烤15分钟。

步骤 8

芝士融化，鸡蛋凝固成溏心蛋，面包脆脆的，开吃！🙋

菜谱创建时间：2016-12-26 18:24:12